起初,周母以为是眼花,没看清楚,揉了揉双眼后,才看明白了,“什么?”
“大盘鸡、白斩鸡、豉油鸡、香草鸡、嗜嗜滑鸡煲、荷叶粉蒸鸡等等这些都要一两银子?”
周母只看了第一行菜单,她就觉得呼吸不过来了。
后面第二行还有脆皮鸭、五杯鸭、子姜焖鸭、紫苏焖鸭等等这些也要一两银子。
周母稍稍缓过来,照穆婉的厨艺来说,一两银子的确是不算贵了,毕竟是真的好吃。
可,最后面的一行,周母咽了咽唾液,手有些发颤,“婉娘,你确定罗汉大虾、鸡豆花、炒鱼片这些要五十两银子?”
不是五两银子,也不是十两银子,是五十两银子!
周母觉得穆婉怕不是疯了吧。
厨艺再厉害,也不会有人会点啊!
五十两银子啊!!!
“娘,罗汉大虾、鸡豆花、炒鱼片这些菜式的要求高,一般是宫廷菜。”穆婉没穿过来之前,这几道菜是国宴上很常见的,师父也说,这些都是皇室传下来的菜式。
古时候的平民百姓是没有机会吃上的。
现在,她把点缀在前面的“宫廷”二字去掉了,那就没有人知道,寻常人也可以吃得上了。
“宫……宫廷菜?”周母踉跄了一下,差一点就站不稳了,还是穆婉及时扶住她。
“娘,你没有听错,的确是宫廷菜。”穆婉失笑,“我还会更多的,娘,你不用太惊讶。”