冬天最不缺的就是大白菜和大萝卜。楚婕发动了小崽子们,拔了几十个大萝卜,洗干净了,先把萝卜皮整块整块削下来:用盐和酸水腌一腌,又能下饭又能做零食,酸酸脆脆的,别提有多好吃了。
这就有一大碗了,楚婕拿个盖子给盖起来了,过几个小时就可以吃了。到时在暖烘烘的炕上坐着,爽脆的萝卜皮吃着,可美了。
大萝卜们,先分了五六个出来,切成大块,丢进大锅里头和肉骨头一起炖着。不要怕炖得太多了,天气冷,不怕坏,炖一锅能吃上好些天呢!
况且,肉骨头难得,可不是要发挥最大的用处?这萝卜炖出来,比肉还好吃!
剩余的萝卜,就都切成了小块,她准备做什么呢?韩式萝卜块和辣白菜。
她在后世的时候,就着韩综下饭,可被辣白菜馋得不行。自己没事的时候,也对着教程做过,这有什么难的?没有条件创造条件也要上啊!
这却是个大阵仗,因着她一提议,吴小芬和安春兰也想一起做。光是用来盛白菜和萝卜的大盆,就从考古队食堂里腾挪了好几个。
中午随意吃了点饭,下午就要展开战斗了。
姐妹团带着家属都来了,一人挑了能有半担的白菜和萝卜。
楚婕看了都吓一跳:“做这么多?能吃完吗?”