（2）心脏
心脏是人体内最大的动力器官，主要作用是推动血液的流动，向身体内的器官和组织提供充足的氧气和各种营养物质，比如水、无机盐、葡萄糖、蛋白质和各种水溶性维生素等，并且带走体内代谢的终产物，比如二氧化碳、尿素和尿酸等，使细胞维持正常的代谢功能。
随着年龄增长，心脏的机能也随之减弱，因此毒素会在心脏堆积，心脏内一旦堆积了毒素，身体就会相应地出现一些症状。比如，舌头出现溃疡，通常是心脏有内火，火毒；额头长痘，额头属于心脏的管辖，当心火旺盛产生火毒时，额头就会出现痘痘；出现胸闷或心脏刺痛；出现失眠、心悸等。
心脏最佳排毒时间是中午11时至13时，此时心脏是活动最强的时间，可吃一些保心、助排毒的食物，例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。
为了确保心脏的排毒功能，可使用以下方法保护心脏。按揉少府穴，少府穴位于手掌心的第4根和第5根掌骨之间，握拳，左右手交替按揉，小指与无名指的指端之间；食物排毒，首推莲子芯，莲子芯味苦，有寒性，能够发散心火，但不会损害人体的阳气，是最好的化解心脏热毒的食物，其次绿豆汤有助于化解并且排出心脏的毒素。