让你看看我的厉害!
全世界细菌性食物中毒事件中，沙门氏菌中毒排名第一。
除了上面这些细菌，菜板上还有很多你可能听都没听过的致病菌。
副溶血性弧菌、空肠弯曲菌、李斯特菌、志贺氏菌、念珠菌……
总之，如果你继续生熟不分地混用菜板，被感染的概率会大大增加!
太吓人了!
错误习惯二：使用潮湿的木质菜板
很多老爷用的木质菜板，平时用完了也不会特意晾干，水分渗透进木头里为细菌创造了疯狂繁殖的环境。
大家平时也很少有换菜板的意识，时间久了，菜板就会长出红橙黄绿青蓝紫色的霉斑，甚至长毛!
更可怕的是，在这些霉斑里很有可能就隐藏着一种大佬级别的细菌——黄曲霉菌。
黄曲霉菌的战斗力超强，强得逆天，因为它能产出一种毒性极强的物质——黄曲霉毒素。